湖南和善生态农业发展有限公司端午节包粽子比赛策划方案

　　端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了避邪。“中国端午节”为国家法定节假日之一，并列入世界非物质文化遗产名录。历代有大量诗、词、歌、赋等文学作品传世。一、活动主题粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福。二、活动目的1、通过亲自动手包粽子，让广大市民能更真切地去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等。2、在端午节来临之际，让广大市民一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过传统节日。三、活动时间20xx年6月20日四、活动地点长沙星沙五、活动流程（1）前期准备①提出方案，由公司各部门共同讨论②上网查询资料（包括包粽子的材料、制作方法等）③联系场地，并确定预算④申请并由网络部负责制作海报，进行宣传(2)购买材料：花生米、葡萄干、红豆、红枣、白糖、酱油、粽叶、糯米；肉。（3）器具准备：盛装食材容器、汤匙、剪刀等。

　　六、活动内容及安排

　　（1）活动开幕式

　　活动当天上午9:00，在长沙星沙文化广场举行简短的开幕式。开幕式将邀请当地政府领导出席，对活动进行致辞，强调端午节的文化意义，以及此次活动对于传承和弘扬中华优秀传统文化的重要作用。同时，邀请当地知名人士讲述端午节的历史背景和文化价值，加深市民对这一传统节日的理解与认识。

　　（2）包粽子体验环节

　　开幕式结束后，参与者将在工作人员的指导下分组进行包粽子的体验。每组配备一名经验丰富的指导老师，教授包粽子的基本技巧，如如何选材、如何包裹、如何绑绳等。此外，还将详细介绍各种馅料的特点及其搭配原则，使每位参与者都能亲手制作出属于自己的特色粽子。此环节不仅能够提升参与者的动手能力，还能增进彼此间的沟通与合作，营造浓厚的节日氛围。

　　（3）龙舟比赛

　　下午14:00，组织一场小型的龙舟比赛。比赛地点设在附近的湘江河畔，参赛队伍由现场报名产生，每队8人，分别担任不同的角色，如划桨手、舵手等。比赛规则简单明了，以最先到达终点者为胜。通过这项富有挑战性的团队竞技项目，既能让市民感受到端午节特有的体育精神，又能激发大家对传统文化的兴趣和热情。

　　（4）文化展览

　　为了让更多的人了解端午节背后的故事，我们还将在活动现场设置一个小型的文化展览区。展览区内将展出与端午节相关的文物、图片、文字资料等，如屈原的生平事迹、各地端午习俗的差异等。参观者可以通过这些珍贵的展品，更加直观地感受到端午节深厚的历史底蕴和独特的文化魅力。

　　七、安全保障措施

　　为确保活动顺利进行，我们将采取一系列的安全保障措施。首先，所有参与活动的人员需提前签署安全责任书，明确自身应遵守的行为规范。其次，活动现场将配备足够的安保人员，负责维护秩序，防止意外发生。再次，医疗救护小组将全程待命，一旦出现紧急情况，能够迅速作出反应。最后，对于水上活动如龙舟比赛，将特别加强安全防护措施，确保每位参赛选手的生命安全。

　　八、后期总结与反馈

　　活动结束后，我们将组织相关人员对整个活动过程进行全面总结，评估活动效果，收集参与者的意见和建议。一方面，通过总结可以及时发现活动中的不足之处，为今后举办类似活动提供参考；另一方面，积极采纳群众意见，不断改进和完善我们的工作方式和服务水平，更好地满足广大人民群众的精神文化需求。同时，我们还将利用媒体平台广泛宣传本次活动的成功经验和亮点，进一步扩大社会影响力，推动中华优秀传统文化的传播与发展。

　　九、结语

　　端午节作为中华民族重要的传统节日之一，承载着丰富的历史文化信息，体现了中国人民对美好生活的向往和追求。本次“粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福”活动，旨在通过一系列丰富多彩的文化活动，引导市民深入学习了习近平新时代中国特色社会主义思想，增强文化自信，弘扬社会主义核心价值观，共同营造文明和谐的社会环境。我们相信，在全体市民的共同努力下，一定能够将这一传统佳节发扬光大，使之成为连接过去与未来、凝聚民心民力的重要纽带。

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