某县委常委在校园食品安全工作推进会议上的讲话
同志们:
今天,我们在这里召开校园食品安全工作推进会议,主要目的是深入贯彻落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署,认真分析当前校园食品安全工作面临的形势和存在的问题,进一步统一思想、提高认识、强化措施,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。食品安全是关系师生身体健康和生命安全的重大民生问题,也是关系学校稳定和发展的重要工作。一直以来,我县高度重视校园食品安全工作,采取了一系列措施加强管理和监督,取得了一定的成效。但是,我们也要清醒地认识到,校园食品安全工作仍然存在一些薄弱环节和突出问题,需要我们进一步加大工作力度,采取有效措施,切实加以解决。下面,我就进一步做好校园食品安全工作讲几点意见。
一、提高政治站位,充分认识校园食品安全工作的重要性
学校食品安全关乎师生身体健康和生命安全,关乎千万家庭幸福,关乎社会和谐稳定。习近平总书记多次强调,要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保人民群众“舌尖上的安全”。我们要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,切实把思想和行动统一到党中央、国务院的决策部署上来,以对党和人民高度负责的态度,把校园食品安全工作作为一项重大政治任务来抓,坚决守住校园食品安全底线。
校园食品安全是学校教育教学工作的重要保障。学校是培养人才的地方,学生的健康成长是学校的首要任务。如果校园食品安全得不到保障,学生的身体健康就会受到影响,学习和生活也会受到干扰,学校的教育教学工作就无法正常开展。因此,我们要从保障学校教育教学工作顺利进行的高度,充分认识校园食品安全工作的重要性,切实加强组织领导,落实工作责任,确保校园食品安全。
校园食品安全是维护社会稳定的重要因素。学校是人员密集的场所,一旦发生食品安全事故,不仅会对学生造成伤害,还可能引发家长和社会的广泛关注,影响社会稳定。近年来,全国各地发生的多起校园食品安全事件,给我们敲响了警钟。我们必须深刻认识到,校园食品安全问题不仅仅是卫生问题,更是政治问题、社会问题。我们必须站在维护社会稳定的高度,高度重视校园食品安全工作,坚决防止类似事件的发生。
二、强化责任落实,建立健全校园食品安全工作体系
校园食品安全是一项系统工程,需要各方面的共同努力。首先,学校要切实履行主体责任,建立健全食品安全管理制度,明确校长为第一责任人,层层落实食品安全责任制,确保食品安全管理无死角、无盲区。其次,教育行政部门要加强对学校食品安全工作的指导和监督,定期组织专项检查,及时发现和整改安全隐患。再次,市场监管部门要加强校园周边食品经营单位的监管,严厉打击违法违规行为,净化校园周边食品安全环境。最后,卫生健康部门要加强对学校食品安全的监测和评估,提供科学指导和技术支持,确保食品安全风险得到有效控制。
三、加强宣传教育,提升师生食品安全意识和能力
食品安全不仅是管理问题,更是意识问题。只有提高师生的食品安全意识和自我保护能力,才能从根本上减少食品安全事故的发生。为此,我们要将食品安全教育纳入学校日常教学计划,通过课堂教学、主题班会、知识竞赛等多种形式,广泛宣传食品安全法律法规和科学知识,增强师生的食品安全意识。同时,要定期组织食品安全应急演练,提高师生应对突发事件的能力,确保在紧急情况下能够迅速、有效地采取措施,最大限度地减少损失。
四、严格监督检查,确保校园食品安全各项措施落到实处
监督检查是确保食品安全的重要手段。各级教育、市场监管、卫生健康等部门要密切配合,形成合力,加大对校园食品安全的监督检查力度。一是要定期开展校园食品安全专项检查,重点检查学校食堂、小卖部等关键部位,确保食品采购、加工、储存、配送等各个环节符合安全标准。二是要建立食品安全问题清单制度,对检查中发现的问题建档立册,明确整改时限和责任人,确保问题整改到位。三是要健全食品安全举报奖励机制,鼓励师生、家长和社会各界积极参与校园食品安全监督,形成全社会共同关注和支持的良好氛围。
五、加强科技支撑,提升校园食品安全管理水平
随着科技的发展,信息技术在食品安全管理中的应用越来越广泛。我们要充分利用现代信息技术,提升校园食品安全管理水平。一是要推动“互联网+明厨亮灶”工程建设,通过视频监控等方式,实现对学校食堂操作过程的实时监控,确保食品加工过程透明化、可视化。二是要推广使用食品安全追溯系统,实现食品来源可查、去向可追、责任可究,提高食品安全监管效率。三是要加强食品安全数据分析,利用大数据技术对食品安全风险进行预警,提前采取防范措施,降低食品安全事故发生的风险。
六、完善应急预案,提高校园食品安全应急处置能力
校园食品安全事故具有突发性强、影响范围广的特点,必须要有完善的应急预案,才能有效应对。一是要制定科学合理的校园食品安全应急预案,明确应急响应程序、职责分工和处置措施,确保在发生食品安全事故时能够迅速启动应急响应,有序开展救援工作。二是要加强应急队伍建设,定期组织培训和演练,提高应急队伍的专业素质和实战能力。三是要建立健全食品安全信息报告制度,确保在第一时间掌握事故情况,及时向上级部门报告,争取更多的支持和帮助。
七、强化责任追究,确保校园食品安全工作责任落实到位
责任追究是确保食品安全工作责任落实的重要手段。对于因失职、渎职导致校园食品安全事故发生的,要依法依规严肃追究相关人员的责任,绝不姑息迁就。一是要建立健全食品安全责任追究制度,明确责任追究的范围、条件和程序,确保责任追究有章可循。二是要严格落实食品安全“一票否决”制度,将食品安全工作纳入学校年度考核指标体系,对发生重大食品安全事故的学校,取消评优评先资格。三是要加强食品安全警示教育,通过典型案例剖析,警示广大干部职工引以为戒,增强责任感和使命感。
同志们,校园食品安全工作事关广大师生的身体健康和生命安全,事关学校的稳定和发展,事关社会的和谐与进步。我们要以高度的政治责任感和历史使命感,深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,全面落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署,扎实做好校园食品安全各项工作,为建设平安校园、健康校园作出新的更大贡献。让我们团结一心,攻坚克难,以实际行动迎接党的二十大的胜利召开!
谢谢大家!
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